torsdag 2 januari 2014

Nyårsmätt

... med en av de godaste nyårsmiddagarna jag ätitt på länge. Knytisvariant med bl a  gratinerad hummer...

..... champagnebidrag och snittar från undertecknad (i bakgrunden syns värdinnans rosa julgran)...

.... och en massa gott kallskuret till middag tillsammans med en supergod räk & risnudelsallad samt sallad med stekt haloumi, granatäpplekärnor och spenatblad.
Till dessert hemmagjord chokladmousse så sedan var det bara att rulla hem efter tolvslaget.
Tilläggas kan att jag nog kan tänka mig att låta Bingo vara hos hundvakt på landet över nyår fler ggr. Skönt för honom att slippa allt smällande under nyårsveckan. Och faktiskt jätteskönt att vara helt ledig från rastningar och aktiveringar under några dagar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar